『HIDEMI SUGINO』 Horikyo's Collection 40 [HIDEMI SUGINO]
Horikyo's 『HIDEMI SUGINO』 collection 40
HIDEMI SUGINO で久しぶりの タルト・フリュイ
とはいってもいつもの タルトフリュイ ではなく,Horikyo もお初見のものなんです.
それがコチラ
ちょっと暗かった。。。
次は上から
そしていちばんのショットで
ということで,大好きなアメチェののったタルト・フリュイです.
直径は5 cm? くらいです.
こんな小さくてカワイイ,美味しい芸術品は今年最初で最後の実は激レアケーキなのでした.
巡り合えて食べられたことに感謝です.ありがとう
こんな酷暑だと HIDEMI SUGINO のケーキも一歩出たら溶け出して美味しくなくなってしまいます.
是非にテイクアウトできてもお店で食べることをおススメします.
そうでなければアントルメを注文してテイクアウトするのがよいかもしれません.
ということで,9月下旬くらいまではテイクアウトはしないので,夏の食べ納めでマングキャシスを注文.
これで Horikyo's Family は何人かが秋まで我慢ということになります.
私はもちろんお店に行って食べますが・・・
なぜなら夏の HIDEMI SUGINO はフルーツ好きにはたまりませんので
このタルト・フリュイ、きれいですね~ 大人の装いですね。
by バニラ (2012-08-19 10:34)
残暑がきびしいですね~
だけど、全然たべられます 笑
あいかわらず 完璧!!
by あじゃ (2012-08-25 14:09)
バニラさん,あじゃさん,返信が大変遅くなり申し訳ございません.
大人の装いとは素敵なほめ言葉ですね.シェフとマダムに伝えます.
今日は30℃以下で過ごしやすい一日でしたが,やはり雨の降り方が尋常ではないですね。。。
まだ今週は暑いようですが,来週からは過ごしやすくなるそう・・・こうやって天気が移り変わるといよいよ味覚と食欲の秋!また楽しみです♪
by hk (2012-09-02 21:11)